第二十九章 宋家的家传手艺
县城某一处隐蔽的民居里，魏闻东看着徐哥拿了根筷子挑着鲜红的泡子酱试味，心里有些紧张。
他等了一整天，才被人带着来见了徐哥，他是真心很希望这果酱能入对方的眼，徐哥管着平江县一半的黑市，手里有自己的进销货渠道。
果酱和水果罐头一样，魏闻东从来没有想过，这东西可以自己做，原本以为只有机器能做出来，发现能手工做后，魏闻东立马起了心思。
只要徐哥能看上这个东西，魏闻东努力平复激动的心脏，他就一定能批量做出来。
这一瓶红通通的酱，不知道的人怕是都猜不到具体是什么，一般人也不会想到，这是乡下山间随处可见的泡子。
“自己做的？”徐哥眉头微微扬了扬，这才抬眼看向魏闻东，目光上下打量着。
魏闻东点头，好像没有感觉那打量的视线，一派镇定，“是自己做的，徐哥您觉得怎么样？要是味道好，我后天就能给您送一批来，这果酱味有点儿酸甜，还能做得更甜一些。”
酸甜味其实正好，不会太腻，但这时候甜味儿太缺了，难得吃上一次，大家都挺齁甜的那种甜。
“不用太甜，这个挺好，什么价格？”徐哥也不废话，直接问价格。
魏闻东心里长松了一口气，知道这事应该是妥了，“这果酱做出来可不容易，费功夫也费糖，你看这个色，又艳又好看，果子又十分难得，得去深山里找，不像别的水果量大，何况这做出来比水果罐头要稠很多，平时冲水喝只需要挑一小勺，这一小罐子，成本价就得六毛。”
卖东西，肯定要把卖点说出来，吸引对方，魏闻东没人教，但也无师自通。
这一罐子，比魏闻东从家里拿出来的要少很多，他到城里来后，就弄了小瓶子分装起来，现在一小罐，大概也就一百克的样子。
徐哥瞥了魏闻东一眼，在心里暗暗盘算。
水果罐头的价格基本在五到八毛，还得要罐头票，在这时候属于奢侈品，但再奢侈的东西，往大城市一送，买的人从来都不少，十分紧俏。
六毛的话，送出去起码能卖到八毛，一块说不定也有人要，这玩意比水果罐头更经吃。
吃起来酸甜可口，酸应该是果子本来的酸味儿，糖放得挺扎实的。
“五毛，还按这个质量，行的话，后天送十罐来。”心里盘算着，徐哥当然不会按魏闻东的开价给，压价肯定是要压的。
这里头肯定也有压价的空间。
魏闻东眉头皱起来，没有立马答话，一副为难的样子，徐哥也不急，果然没多久，魏闻东就咬牙点下了头，“也就是您了，我在您这地盘，受您庇护，换做谁这价格都不行。”
知道他是拍马屁，但这种愣头青的马屁听着就让人舒服，徐哥一笑，“好好跟着我干，亏不了你，猴子，先结八毛钱给……”
“魏建国，我叫魏建国。”魏闻东立马接话，又伸手拦住作势要拿钱的猴子，“徐哥，猴哥，不急，这罐子送给你们尝尝鲜。”
一罐子果酱而已，魏闻东舍得，他希望的是长长久久地做起这门生意。
谈妥了送货的事，魏闻东挑着担子离开，屋里徐哥和猴子对视一眼，猴子笑道，“徐哥，这小子不错，挺上道的。”
徐哥点了点头，又挑了点果酱尝尝，但愣是没尝出来，是用什么做的。
魏闻东连夜赶回家，休息了两个小时，就上山采泡子。
水果罐头就是糖水泡的，果酱应该也是，不就是加糖煮嘛，魏闻东觉得自己没有问题。
可等到自己实际动手做了，先放什么再放什么，糖水泡子分别是什么比例，魏闻东一概不知，“一次不行就十次，我就不信做不出来。”
但魏闻东可能在这上头差了点天分，虽然一次都做得不多，但次数多了，还是浪费了不少材料。
成功一次没有，失败倒是各有不同，不是甜得有些齁，就是糊锅，甚至连颜色都变了，还有几锅泛着苦味。被他叫过来打下手尝味道的魏林川苦不堪言。
最后好不容易折腾出来一点点，卖相差不多了，味道却是天差地别。
这是为什么呢？
“哥，别做了！”魏林川苦着脸。
他太心疼了，这做一锅废一锅，柴和泡子都是山上捡的不要钱，但糖要钱啊！
魏闻东停下手，心里也有些烦躁，难道要去找那个女知青？他要的量大，他要怎么跟她解释，他为什么需要那么多。
他不怕舍出部分利益，他怕万劫不复。
世人都有好坏，知青也不一样，应该说知青更加，他们热血沸腾，理想至上。
魏闻东不敢随便试探人性，谁能保证对方不会借着举报他来立功呢，这样的事，又不是没有发生过。
一旦被举报，那他就全完了，投机倒把，侵吞国有资产……他出事了没什么，他的弟弟妹妹们怎么办？
本来他们兄妹三个就活得不容易，要是没有他照顾，弟弟妹妹会更加艰难。
就算对方是好人，但未必能理解他现在的行为，现在谁不对投机倒把人的避如蛇蝎，对方或许不会觉得这是什么赚钱的好机会，哪怕不去举报，也会怪他把她拉到危险的境地。
不能找！
魏闻东打定了主意，过了好久他才迟疑着道，“林川，你来试试，你亲眼看着她做的。”
虽然魏闻东知道自己这样有些无耻，但现在是没有办法的办法，如果做不出来的话，徐哥那边没法交待，他同样会惹上麻烦。
等到果酱卖出去，他会偷偷想办法把钱补给她。
“……”魏林川心里发毛，他就是在旁边看着，可他根本就没注意怎么做啊，他大哥做了这么多都做不出来，换他就行了？
但毛归毛，魏林川还是硬着头皮上了，结果显而易见，做出来的成品比魏闻东的还不如。
兄弟两个对着一口黑黑的锅，你看看我，我看看你，都有些灰心丧气。
五毛一罐的价格，他起码能赚到三毛八，真的要就这么放弃吗？
想到妹妹的眼睛，魏闻东有些颓然，他在山里种了那么多的菜，但青菜两分一斤的市价，就算那些菜是送到黑市去卖的，对方也只肯出到一分五厘。
他偶尔自己挑一箩筐去县里卖，也只能卖到三到四分一斤，光靠卖菜，想要攒够妹妹手术的钱，根本看不到半点希望。
现在好不容易看到希望，就要这样放弃吗？
宋幼湘浑然不知自己被人惦记着，陈奶奶送的桔子虽然是早熟的，但还是有点儿微酸，她琢磨着，要不要做锅糖水罐头给自己和唐桂香解解馋。
但想了又想，她还是放弃了这个打算，在没有找到安全的赚钱方法之前，她手里的钱还是得省得些用。
而且现在她最重要的，是要在秋收前，找个可以不用上工的工作。
虽然她一直坚持锻炼，但身体的底子就在那里，现在不觉得难熬，是因为年轻撑得住，等时间久了，肯定扛不住高强度的劳动。
秋收前，公社会来几台拖拉机，是上面县里淘汰下来的，到时候会分到各大队，五星大队就分了一台，宋幼湘把目光盯在了拖拉机手的位置。
她会开拖拉机，还会一些简单的修理，她还不会酒驾，不会故意开着拖拉机去撞人。
就算她选不上，这辈子也绝不会再让刘旺家被选上。
江媛朝在床上翻来覆去睡不着，脑子里总是想起徐文书那一罐子红红的香甜香甜的果酱，是叫果酱吧，徐文书是这样说的来着。
她还说那是宋幼湘做，宋幼湘居然还有这样的本事吗？
是宋家的家传手艺吗？如果不是宋家的手艺，宋幼湘又怎么会做这种东西，肯定是的！
这样的手艺，原本她也应该学到的。
作者有话说:
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他等了一整天，才被人带着来见了徐哥，他是真心很希望这果酱能入对方的眼，徐哥管着平江县一半的黑市，手里有自己的进销货渠道。
果酱和水果罐头一样，魏闻东从来没有想过，这东西可以自己做，原本以为只有机器能做出来，发现能手工做后，魏闻东立马起了心思。
只要徐哥能看上这个东西，魏闻东努力平复激动的心脏，他就一定能批量做出来。
这一瓶红通通的酱，不知道的人怕是都猜不到具体是什么，一般人也不会想到，这是乡下山间随处可见的泡子。
“自己做的？”徐哥眉头微微扬了扬，这才抬眼看向魏闻东，目光上下打量着。
魏闻东点头，好像没有感觉那打量的视线，一派镇定，“是自己做的，徐哥您觉得怎么样？要是味道好，我后天就能给您送一批来，这果酱味有点儿酸甜，还能做得更甜一些。”
酸甜味其实正好，不会太腻，但这时候甜味儿太缺了，难得吃上一次，大家都挺齁甜的那种甜。
“不用太甜，这个挺好，什么价格？”徐哥也不废话，直接问价格。
魏闻东心里长松了一口气，知道这事应该是妥了，“这果酱做出来可不容易，费功夫也费糖，你看这个色，又艳又好看，果子又十分难得，得去深山里找，不像别的水果量大，何况这做出来比水果罐头要稠很多，平时冲水喝只需要挑一小勺，这一小罐子，成本价就得六毛。”
卖东西，肯定要把卖点说出来，吸引对方，魏闻东没人教，但也无师自通。
这一罐子，比魏闻东从家里拿出来的要少很多，他到城里来后，就弄了小瓶子分装起来，现在一小罐，大概也就一百克的样子。
徐哥瞥了魏闻东一眼，在心里暗暗盘算。
水果罐头的价格基本在五到八毛，还得要罐头票，在这时候属于奢侈品，但再奢侈的东西，往大城市一送，买的人从来都不少，十分紧俏。
六毛的话，送出去起码能卖到八毛，一块说不定也有人要，这玩意比水果罐头更经吃。
吃起来酸甜可口，酸应该是果子本来的酸味儿，糖放得挺扎实的。
“五毛，还按这个质量，行的话，后天送十罐来。”心里盘算着，徐哥当然不会按魏闻东的开价给，压价肯定是要压的。
这里头肯定也有压价的空间。
魏闻东眉头皱起来，没有立马答话，一副为难的样子，徐哥也不急，果然没多久，魏闻东就咬牙点下了头，“也就是您了，我在您这地盘，受您庇护，换做谁这价格都不行。”
知道他是拍马屁，但这种愣头青的马屁听着就让人舒服，徐哥一笑，“好好跟着我干，亏不了你，猴子，先结八毛钱给……”
“魏建国，我叫魏建国。”魏闻东立马接话，又伸手拦住作势要拿钱的猴子，“徐哥，猴哥，不急，这罐子送给你们尝尝鲜。”
一罐子果酱而已，魏闻东舍得，他希望的是长长久久地做起这门生意。
谈妥了送货的事，魏闻东挑着担子离开，屋里徐哥和猴子对视一眼，猴子笑道，“徐哥，这小子不错，挺上道的。”
徐哥点了点头，又挑了点果酱尝尝，但愣是没尝出来，是用什么做的。
魏闻东连夜赶回家，休息了两个小时，就上山采泡子。
水果罐头就是糖水泡的，果酱应该也是，不就是加糖煮嘛，魏闻东觉得自己没有问题。
可等到自己实际动手做了，先放什么再放什么，糖水泡子分别是什么比例，魏闻东一概不知，“一次不行就十次，我就不信做不出来。”
但魏闻东可能在这上头差了点天分，虽然一次都做得不多，但次数多了，还是浪费了不少材料。
成功一次没有，失败倒是各有不同，不是甜得有些齁，就是糊锅，甚至连颜色都变了，还有几锅泛着苦味。被他叫过来打下手尝味道的魏林川苦不堪言。
最后好不容易折腾出来一点点，卖相差不多了，味道却是天差地别。
这是为什么呢？
“哥，别做了！”魏林川苦着脸。
他太心疼了，这做一锅废一锅，柴和泡子都是山上捡的不要钱，但糖要钱啊！
魏闻东停下手，心里也有些烦躁，难道要去找那个女知青？他要的量大，他要怎么跟她解释，他为什么需要那么多。
他不怕舍出部分利益，他怕万劫不复。
世人都有好坏，知青也不一样，应该说知青更加，他们热血沸腾，理想至上。
魏闻东不敢随便试探人性，谁能保证对方不会借着举报他来立功呢，这样的事，又不是没有发生过。
一旦被举报，那他就全完了，投机倒把，侵吞国有资产……他出事了没什么，他的弟弟妹妹们怎么办？
本来他们兄妹三个就活得不容易，要是没有他照顾，弟弟妹妹会更加艰难。
就算对方是好人，但未必能理解他现在的行为，现在谁不对投机倒把人的避如蛇蝎，对方或许不会觉得这是什么赚钱的好机会，哪怕不去举报，也会怪他把她拉到危险的境地。
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魏闻东打定了主意，过了好久他才迟疑着道，“林川，你来试试，你亲眼看着她做的。”
虽然魏闻东知道自己这样有些无耻，但现在是没有办法的办法，如果做不出来的话，徐哥那边没法交待，他同样会惹上麻烦。
等到果酱卖出去，他会偷偷想办法把钱补给她。
“……”魏林川心里发毛，他就是在旁边看着，可他根本就没注意怎么做啊，他大哥做了这么多都做不出来，换他就行了？
但毛归毛，魏林川还是硬着头皮上了，结果显而易见，做出来的成品比魏闻东的还不如。
兄弟两个对着一口黑黑的锅，你看看我，我看看你，都有些灰心丧气。
五毛一罐的价格，他起码能赚到三毛八，真的要就这么放弃吗？
想到妹妹的眼睛，魏闻东有些颓然，他在山里种了那么多的菜，但青菜两分一斤的市价，就算那些菜是送到黑市去卖的，对方也只肯出到一分五厘。
他偶尔自己挑一箩筐去县里卖，也只能卖到三到四分一斤，光靠卖菜，想要攒够妹妹手术的钱，根本看不到半点希望。
现在好不容易看到希望，就要这样放弃吗？
宋幼湘浑然不知自己被人惦记着，陈奶奶送的桔子虽然是早熟的，但还是有点儿微酸，她琢磨着，要不要做锅糖水罐头给自己和唐桂香解解馋。
但想了又想，她还是放弃了这个打算，在没有找到安全的赚钱方法之前，她手里的钱还是得省得些用。
而且现在她最重要的，是要在秋收前，找个可以不用上工的工作。
虽然她一直坚持锻炼，但身体的底子就在那里，现在不觉得难熬，是因为年轻撑得住，等时间久了，肯定扛不住高强度的劳动。
秋收前，公社会来几台拖拉机，是上面县里淘汰下来的，到时候会分到各大队，五星大队就分了一台，宋幼湘把目光盯在了拖拉机手的位置。
她会开拖拉机，还会一些简单的修理，她还不会酒驾，不会故意开着拖拉机去撞人。
就算她选不上，这辈子也绝不会再让刘旺家被选上。
江媛朝在床上翻来覆去睡不着，脑子里总是想起徐文书那一罐子红红的香甜香甜的果酱，是叫果酱吧，徐文书是这样说的来着。
她还说那是宋幼湘做，宋幼湘居然还有这样的本事吗？
是宋家的家传手艺吗？如果不是宋家的手艺，宋幼湘又怎么会做这种东西，肯定是的！
这样的手艺，原本她也应该学到的。
作者有话说:
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